Une Maison de l'alimentation unique à Bruxelles
La Ferme du Chaudron est la première Maison de l'alimentation de la Région bruxelloise. Elle est installée sur la dernière zone agricole de Bruxelles.
Son objectif est de rendre une alimentation durable accessible à chacun. Elle accueille des écoles, des entreprises et des particuliers, y compris des personnes en situation de précarité.
Le site compte un potager, un champ, la ferme pédagogique Happy Farm, une épicerie et le restaurant Chaudron. Ce dernier est porté par les Gastrosophes, une ASBL qui cuisine de façon circulaire et solidaire.
Envie d'en savoir plus sur le projet ? Découvrez la Ferme du Chaudron et ses activités sur lafermeduchaudron.be.
Un team building durable à Bruxelles autour de la terre, de la santé et de la cuisine
Les formules team building offrent la possibilité de passer une journée à la Ferme en alternant moment de travail dans l'espace de votre choix, chantier collectif ou activité et repas convivial. Un large programme d'activités est proposé : ateliers de cuisine, maraîchage, balades, potager ou encore un jeu sur la nutrition, etc. Les possibilités sont vastes selon la saison et vos envies.
Toutes les formules sont détaillées sur la page team building du site.
Notre atelier : fabriquer son bouillon maison
Pour notre soirée team building, nous avons choisi l'atelier bouillon maison. On consomme souvent des bouillons tout faits sans savoir exactement ce qu'ils contiennent. Les préparer soi-même change ce regard.
Des gestes que l'on croit compliqués sont en fait à la portée de tous. Le résultat est aussi nettement meilleur pour la santé qu'un cube industriel.
Ekaterina, qui a animé l'atelier, nous a aussi transmis plusieurs astuces santé du quotidien, faciles à appliquer dès le lendemain.
C'était un moment d'échange très constructif pour l'équipe, dans un cadre qui procure un esprit zen. On a l'impression de sortir de la ville et de notre quotidien, comme en vacances le temps d'un moment.
Pourquoi recommander cet atelier aux entreprises ?
Nous le recommandons pour deux raisons.
Il fait le lien avec les valeurs ESG. L'atelier aborde des sujets que l'on retrouve chaque jour au bureau et dans les rapports : alimentation, emballages, déchets, santé. Les collaborateur·rice·s y réfléchissent ensemble. Par exemple, un cube de bouillon acheté tout fait est un emballage de plus, alors qu'un bouillon maison en produit beaucoup moins. La cohésion d'équipe se renforce autour de ces thèmes concrets.
Il ancre l'entreprise dans son territoire. La Ferme est une initiative bruxelloise, portée par un regroupement de 5 ASBL, ouverte à tous. Travailler avec ce type d'acteur soutient directement les initiatives de votre région.
Conclusion
Un team building peut être utile et agréable à la fois. La Ferme du Chaudron montre qu'il est possible de réunir une équipe autour de sujets concrets, avec un bénéfice direct pour la santé et pour le territoire. Consultez le site de la Ferme pour choisir la formule qui correspond à vos besoins.
